品牌连锁如何做好战略落地最后一公里?

发布时间:2026-05-18 访问量:4次

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逸马集团合伙人|心·场景美学主理人受邀央视网节目访谈用“心”重新定义连锁美学。她带来的不是一套抽象的理论,而是一场关于连锁品牌如何“用心”打动消费者的深度思考。

              内容来源:央视网产业《我是主理人》



你有没有这样的感觉:门店越开越多,生意却越来越难做?


价格战打到没利润,装修翻新花了大价钱,顾客进来拍个照就走了,再也不回来。你也想过做品牌、做体验,可一算账,总觉得那些“美美的”东西太虚,落不了地。


如果你正被这些问题困住,不妨看看逸马集团合伙人、心·场景美学主理人张瑞在央视网《我是主理人》节目里给出的答案。她的回答只有两个字:用心。

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很多人第一次听到“心·场景美学”这个名字,都会好奇:为什么是“心情”“心脏”的“心”,而不是“新旧”的“新”?


张瑞的回答很简洁,却直击商业的本质:“这个‘心’,是二心融为一心。一个是老板的初心,一个是消费者需求的心。”


在连锁咨询行业摸爬滚打十余年,张瑞见过太多品牌——总部会议室里战略方案堆成山,可消费者走进门店,却完全感受不到任何用心。她直言,那才是真正的“虚”。


而“心·场景美学”要做的,就是把创始人的发心与消费者的真实需求,在终端场景里真正连接起来。这不是一次性的设计交付,而是一场战略陪跑——从总部到门店,从文化到体验,陪着品牌一步步把“心”落下去。


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很多人第一次听到“心·场景美学”这个名字,都会好奇:为什么是“心情”“心脏”的“心”,而不是“新旧”的“新”?


张瑞的回答很简洁,却直击商业的本质:“这个‘心’,是二心融为一心。一个是老板的初心,一个是消费者需求的心。”


在连锁咨询行业摸爬滚打十余年,张瑞见过太多品牌——总部会议室里战略方案堆成山,可消费者走进门店,却完全感受不到任何用心。她直言,那才是真正的“虚”。


而“心·场景美学”要做的,就是把创始人的发心与消费者的真实需求,在终端场景里真正连接起来。这不是一次性的设计交付,而是一场战略陪跑——从总部到门店,从文化到体验,陪着品牌一步步把“心”落下去。


这套方法从何而来?一个“懂美又懂商”的主理人

这套打通“两颗心”的商业哲学,并非凭空而来。它源于张瑞的长期求索。


张瑞从小专研美术工艺设计并持续深造,深受乌杰先生系统美学的影响,并以多年心学修习为底色,最终将深邃的设计思维延展到连锁经营领域,创造性地提出了“心·场景美学”。在马瑞光博士的牵头下,依托壹号战略陪跑体系的引领,结合逸马22年的连锁实战经验,联合专家团队反复打磨、验证,最终将这一理念沉淀为一套可复制、可落地的盈利增长实操方法论。


这套方法论既有美学的温度,又有经营的硬度:致力于让每一次消费不止于交易,更能点亮那盏通向美好与幸福的心灯,在触动消费者的同时,也为品牌赢得应得的溢价与持续增长的动力。




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有了“心”的方向,如何落地?张瑞的方法论是三感七觉”。


她解释,场景绝不只是空间本身。空间再美,如果只有“颜值”,那不过是网红店,活不过几个月。真正能让一个连锁品牌持续生长的,是三种感觉的叠加:


空间的体验感——让人一进去就想停留;互动服务的互动感——让人这次来了,下次还想来;产品的故事感——让人愿意为它背后的价值观买单。


“我选择这个品牌,有时候买的不是产品,而是它的故事,是它打动我的那一刻。”


这套方法论,不只是理论。在逸马的服务体系中,张瑞和团队把它嵌入到逸马战略陪跑的全过程中——从创始人的初心解码,到终端场景的美学落地,再到消费者体验的可视化反馈。每一步,都不是“交完方案就走”,而是陪着品牌一起跑。


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在很多人印象里,连锁就意味着千店一面、标准化、冷冰冰的功能性门店。张瑞不这么看。


她承认,大部分商业打的是成本战略,那就容易“卷”。可当所有人都在卷价格、卷效率的时候,真正能打破僵局的,恰恰是那些看起来“有点虚”的东西——情绪价值、美学体验、品牌故事。


“国家在推新消费、新场景、新业态,全民都在关注情绪价值。连锁业,正迎来最好的时代。”


她提出一个很有意思的观点:连锁不等于完全复制。品牌可以建立“1+M+N”的店型模型——在标准化基础上,开出主题店、首发店、博物馆店,让不同城市的门店拥有各自的性格与故事。消费者不需要远行,在家门口就能“本地旅游”,体验不同场景带来的新鲜感。


线上消费是效率驱动,线下消费是体验驱动。而体验,恰恰是“心·场景美学”最擅长的战场。



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“因为热爱,所以我们用心。”


这句话,也成了“心·场景美学”最好的注脚。从学艺术出身,到香港理工大学攻读管理,再到扎根连锁咨询十年——张瑞的路径看似跳跃,实则一直围绕一个核心:如何让商业变得更美好。她相信,商业不仅有责任创造经济价值,也有能力让这个世界变得更美一点。


而这份“美好”,恰好也是逸马一直在做的事。作为逸马连锁产业集团的合伙人,张瑞把“战略陪跑”中积累的数百个连锁品牌实战经验,反哺到“心·场景美学”的方法论中。二者不是叠加,而是融合:用逸马的深度,支撑心场景的温度。



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央视网《我是主理人》的这次采访,让更多人认识了张瑞,也让“心·场景美学”从一个小众概念走进公众视野。它不是高高在上的理论,而是一套可以被落地、被复制、被感知的方法。


如果你也是一位连锁品牌的创始人,如果你也在思考如何让自己的门店不止于“卖东西”,而是“传递情绪、连接人心”——不妨记住张瑞的这句话:


心在哪里,场景就在哪里。把场景做到消费者心里,品牌自然能走得更远。


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