当百年学府遇上创新热土逸马全球连锁MBA(CMBA)第二期课程，于2025年12月13日至14日，在“南开大学深圳研究院”正式启程。这不仅是一次课程的开班，更是逸马连锁产业集团持续践行“培养产业领袖，推动连锁升级”使命的重要里程碑。
内容来源：逸马连锁产业集团
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本次课程，以“格物致知，产业报国”为精神底色，在“南开大学深圳研究院”的学术殿堂内拉开帷幕，传承南开大学深厚的学术底蕴与深圳的创新城市基因，一场连锁产业的顶级思想盛宴正式开启。
本次聚焦供应链主题，在当下复杂多变的商业环境中，供应链已远不止商品的流通管道——它成为连锁企业的生命线、护城河，更决定企业能否穿越周期的核心竞争力。本次《供应链设计与创新》课程，正是破解了这一核心命题。
议程层面更是精心策划——清华顶尖理论奠基，百果园百亿实战验证，浸润式文化体验升华——这独特的价值三角，构成了本次课程的完整拼图，也为中国连锁产业的高管们带来了一场思维与视野的深度提升。
01
理论筑基
在南开学府，构建清晰的系统脉络
清晨的南开大学深圳研究院，阳光透过玻璃幕墙洒进教室。
在“课前诵读《大学》”的仪式中，学员们齐声诵读：“大学之道，在明明德，在亲民，在止于至善……”朗朗书声中，浮躁渐退，正念升起。
这一独特的文化仪式，让每一位学员从日常经营的繁忙中抽离，以澄明之心进入学习状态。
清华大学供应链和物流专家教授带来的《物流与供应链设计》、《供应链网络设计》课程，为学员们构建了顶层的、系统的思维框架。
“供应链设计不是简单的优化问题，而是战略选择问题。”教授的开场白直击本质。一天的课程中，从经典理论到前沿趋势，从数学模型到现实约束，一幅完整的供应链全景图徐徐展开。
“教授的框架让我意识到，我们过去只是在局部优化，缺乏系统性思维。”一位从事餐饮连锁的学员在课堂交流中感慨。这种从“点状思维”到“系统思维”的转变，正是理论课程带来的最大价值。
02
场景研学
走进百果园，感受百亿供应链的脉动
从学术殿堂到商业现场，学员们移步至百果园总部大厦。
这里没有传统的“参观路线”，只有真实的运营场景——实时跳动的数据大屏、训练有素的员工团队，每一个细节都在讲述着这家百亿企业的供应链故事。
在百果园科技展厅，学员们的目光被供应链可视化系统吸引。从全球产地到区域仓库，从城市配送中心到社区门店，每一颗水果的旅程都被精准追踪。“这不仅仅是技术展示，更是对‘品质可视、过程可控’理念的极致践行。”带队导师的解说话音刚落，学员们已纷纷举起手机记录。
03
实战赋能
与百亿产业领袖的深度对话
【百亿营收上市公司总裁面对面】“在所有人都追求快的时代，我们选择‘慢’。”百果园集团总裁徐艳林女士的开场，瞬间抓住了所有人的注意力。她的分享主题《快时代，何以“慢”制胜?》，道出了百果园供应链战略的深层逻辑。
这种“慢”，是对产地长达数年的培育投入，是对品质近乎苛刻的把控标准，是对产业链每个环节的深度赋能。
“真正的供应链竞争，不是单点效率的比拼，而是整个产业生态的健康度竞争。”徐艳林的话，让学员们看到了供应链战略的另一维度——它不仅是成本中心，更是价值创造中心、品牌护城河。
当徐艳林总裁将“慢”解读为一种战略导向，将品质坚守作为企业生命线时，她实际上是在传递一种经营哲学：真正的长期主义，是敢于在浮躁中坚守本心，在短期诱惑中着眼长远。
【揭秘百果园AI大脑】如果说徐艳林总裁定义了战略的“道”，那么百果园科技中心张炜立总的分享则展现了落地的“术”。在《百果园AI应用实践》分享中，他展示了人工智能如何在采购预测、库存优化、配送路线规划等环节创造价值。
张炜立总阐释了AI在供应链中的核心角色：它通过对采购、库存、配送等全链路的智能规划，系统性地平衡了品质稳定与效率提升，让“新鲜”的消费承诺成为可量化、可持续的运营结果。
他强调，技术的价值不在于追求局部指标的最优，而在于实现系统整体的协同。AI的本质，是将人对品质的坚持转化为规模化运营的支撑，让“对的产品在对的时间出现在对的地点”成为常态。
在这场分享中，学员们看到：真正的科技赋能，是用技术将战略扎实地写入每个运营细节，让“长期主义”通过精准的数据洞察与高效执行，转化为可持续的竞争优势。
此次深入百果园的参访，为学员搭建了与百亿企业零距离对话的交流舞台。
在与百亿总裁面对面的交流中，抽象的商业理论转化为可触达的战略智慧;在实地观察运营场景时，复杂的供应链逻辑变得具体可感。
这种沉浸式学习不仅解答了现实经营中的困惑，更让学员深刻体会到：卓越企业的核心竞争力，往往植根于其坚定的商业哲学与可复制的系统能力。
通过亲身体验百果园深厚的企业文化、聆听其百亿营收背后的核心逻辑，学员们不仅获得了极具价值的商业洞察，更收获了深刻而持久的经营启发。
【从课堂到落地的陪跑智慧】逸马陪跑导师Jacky博士的分享，将整个课程推向又一个高潮。
基于对多家连锁企业的深度陪跑经验，他系统剖析了供应链改造中的共性痛点：“很多企业不是不知道问题，而是缺乏系统性解决方案和落地路径。”
他提供的“供应链健康度诊断模型”和“改造路线图工具箱”，让学员们找到了将今日所学转化为明日所用的具体路径。“Jacky博士的分享，就像是在理论和企业现实之间搭起了一座桥。”一位学员在采访中表示。
04
文化浸润
缔造“家人”般的成长共同体
而当晚的课程环节中，更有一份精心准备的温情时刻——逸马团队特意为十二月生日的学员筹备了一场惊喜生日会。
这不仅仅是一次简单的生日庆祝，更是逸马CMBA“家人文化”的生动体现，每个细节都传递着项目组对学员的真诚关怀。“完全没想到，在这样高强度的学习日中，项目组还准备了如此用心的生日会。”寿星学员惊喜地说。
这个精心策划的环节，生动诠释了逸马CMBA的独特文化——我们不仅是传授知识的平台，更是彼此关爱、共同成长的大家庭。从精英到领袖的蜕变之旅，不仅有智识的挑战，更有温暖的陪伴。
这正是逸马打造的完整价值闭环：
学(理论奠基)
践(场景研学)
交(深度链接)
创(激发新思)
四位一体，缺一不可。
写在最后
本次课程只是开始。在“格物致知，产业报国”的道路上，逸马连锁MBA将继续携手产业领袖，以更多元的内容、更深度的链接、更落地的赋能，推动中国连锁产业整体升级。
我们相信，真正的教育不止于课堂，真正的成长不囿于当下。从南开的理论奠基到百果园的实战参访，从总裁的战略对谈到科技的落地解码——每一程学习，都是认知的刷新;每一次连接，都是生态的共建。
未来，我们将继续走进更多标杆企业，链接更多产业资源，在真实的商业场景中沉淀智慧，在持续的行动共创中激发可能。
逸马全球连锁MBA将始终以“陪跑者”的姿态，与每一位学员并肩前行，共同探索连锁产业的未来图景，共同书写中国商业的崭新篇章。
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